Une reconversion inspirante à Mietesheim : de boulanger à éducateur sportif
Changer de vie à 35 ans peut sembler audacieux, mais c’est exactement ce qu’a décidé de faire Franck Bene, un habitant de Mietesheim. Après avoir passé plus d’une décennie derrière le fourneau en tant que boulanger, il a choisi de suivre sa passion pour le sport afin de devenir éducateur sportif. Aujourd’hui, il organise des séances de marche nordique destinées à tous les niveaux, dans le but de partager sa nouvelle vocation avec la communauté locale.
Un parcours professionnel marqué par la passion et la remise en question
Ce n’était pas une vocation dès le départ pour Franck Bene. « Je n’étais pas particulièrement doué à l’école », confie-t-il. À 14 ans, il s’oriente naturellement vers un CAP en boulangerie, convaincu que cette filière lui correspondrait. Après un apprentissage dans une boulangerie à Mietesheim — qui n’existe plus aujourd’hui — il décroche un CDI à Gambsheim. « J’aimais vraiment ce métier. Ce n’est plus aussi difficile qu’avant, grâce aux machines et robots qui facilitent le travail. Il faut juste se lever tôt, mais j’adore ça », explique-t-il avec enthousiasme.
Une envie de changement alimentée par la pandémie
La crise sanitaire de la Covid-19 a été un véritable tournant pour lui. Passionné de sport depuis son enfance, Franck Bene se met à réfléchir à une reconversion professionnelle. « La pandémie a fait réfléchir beaucoup de personnes, moi y compris. Le sport est une véritable passion, et j’avais envie d’en faire mon métier », raconte-t-il. La situation dans son équipe de boulangerie se détériore également : « L’ambiance avait changé, et le relationnel est très important pour moi. Je suis quelqu’un qui a besoin d’être entouré, et là, ça ne fonctionnait plus ».

Une reconversion vers le sport et la formation
Décidé à changer de cap, Franck Bene abandonne son métier de boulanger pour suivre une formation d’éducateur sportif d’un an. En 2024, il obtient le brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport (BP JEPS), spécialité éducateur sportif, chez Alsa Form à Walbourg. Bien que ses parents ne soient pas eux-mêmes sportifs, il a toujours été passionné par diverses disciplines : football, tennis, rugby, vélo ou encore trail. Ces activités lui ont permis de développer une véritable expertise dans le domaine sportif.
Une offre sportive variée pour tous les publics
Fort de ses formations et de son expérience sportive, Franck Bene crée sa propre entreprise, FB Esprit Sports, à l’automne 2024. Elle propose des programmes de remise en forme avec un accompagnement personnalisé, ainsi que du coaching individuel en trail ou football. En plus, il anime chaque semaine des séances de marche nordique dans les communes d’Oberbronn, Mietesheim et Imbsheim. « Après un bon café, on part marcher. Il n’y a pas de performance à atteindre, chacun va à son rythme », rassure-t-il. « Le but, c’est de passer un bon moment tous ensemble », ajoute-t-il avec le sourire.
Malgré parfois ressentir la nostalgie de la boulangerie, Franck Bene s’épanouit pleinement dans cette nouvelle voie. Sa reconversion illustre sa volonté de rester proche des gens, autrement, en partageant sa passion pour le sport et le bien-être à travers des activités accessibles et conviviales.








