Manchester United : Infestation de souris à Old Trafford

Des problèmes récurrents à Old Trafford

Le célèbre stade des Red Devils, construit en 1910, a rencontré un nombre croissant de problèmes au cours des dernières années. La dernière grande rénovation a eu lieu en 2006, et le propriétaire de United, Sir Jim Ratcliffe, a récemment commandé un groupe de travail pour examiner la possibilité de construire un nouveau stade. La vétusté d’Old Trafford se fait de plus en plus sentir, surtout avec les fuites importantes qui apparaissent lors des fortes pluies à Manchester.

Découverte d’une infestation de souris

Lors d’une conférence de presse donnée par Ruben Amorim, images à l’appui, on a pu voir de l’eau goutter du plafond après la défaite 3-0 à domicile contre Bournemouth. Les inspecteurs de santé ont récemment découvert des excréments de souris, notamment dans des suites corporatives et un kiosque vendant de la nourriture aux supporters. Toutefois, ces découvertes ne se trouvaient pas dans des zones de préparation alimentaire.

Collaboration pour résoudre le problème

Les responsables de Manchester United collaborent avec des partenaires de lutte antiparasitaire et le conseil de Trafford pour remédier à la situation. Il semblerait que le problème soit aggravé par la situation géographique d’Old Trafford, situé entre un canal et une ligne de chemin de fer. Les températures plus froides de l’hiver attirent également les rongeurs vers des zones plus chaudes et abritées.

Pour lutter contre cette infestation, des contrôleurs de nuisibles visitent désormais le stade quatre à cinq fois par semaine.

Impact sur la note d’hygiène

Cette situation a conduit à une baisse significative de la note d’hygiène alimentaire d’United, qui est passée de quatre étoiles à deux, loin du maximum de cinq étoiles. La majorité des clubs de Premier League affichent des notes d’hygiène parfaites. Auparavant, la note d’United avait chuté à une étoile après la découverte de poulet cru servi lors d’un événement privé, mais elle avait été remontée à quatre étoiles avant la récente découverte des excréments de souris.

Engagement de Manchester United

Le club semble déterminé à améliorer sa note et à atteindre cinq étoiles « dès que possible ». Un porte-parole a déclaré : « Manchester United met en œuvre un système de lutte antiparasitaire rigoureux dans tout Old Trafford. Des vérifications multiples sont effectuées chaque semaine dans toutes les zones de restauration, et des mesures strictes sont prises pour garantir que les niveaux d’hygiène et de propreté sont élevés dans tous les espaces où la nourriture est stockée, préparée et servie. En cas d’incidents, des actions immédiates et appropriées sont entreprises. »

Le conseil de Trafford a confirmé que la note d’hygiène avait été réduite, avec un porte-parole déclarant : « Nos agents de santé environnementale ont accordé une note d’hygiène alimentaire de deux suite à une visite de routine. Nous travaillons maintenant en étroite collaboration avec Manchester United pour veiller à ce qu’ils se conforment à cette note et apportent les améliorations nécessaires. »